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2021 Zisola Nero d'Avola
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Produktdetails
Enthält Sulfite: | Ja |
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Gesamt SO2: | 125,0 mg/l |
Gesamtsäure: | 5,3 g/l |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Lagerempfehlung: | 8 - 10 Jahre |
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Restzucker: | 0,2 g/l |
Serviertemperatur: | 18 °C |
Speiseempfehlung: | am besten zu sizilianischen Spezialitäten, z. B. Farsu magru (eine Art Rollbraten) oder Involtini siciliana (üppig gefüllte Rouladen) |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Sizilien |
Qualitätsstufe: | IGT |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte: | 100% Nero d’Avola |
Alkohol: | 13,0 % Vol. |
Produktinformationen "2021 Zisola Nero d'Avola"
Der Zisola ist ein aus 100 % Nero d’Avola hergestellter Wein, der genau zeigt, warum sizilianische Weine derzeit am Markt so beliebt sind: Er duftet fein nach Kirschen, Holz und Gewürzen, ist am Gaumen weich, hat viel saftige Frucht und auch Kraft, ohne dabei zu konzentriert zu sein oder gar ins Überreife abzugleiten. Er reift zehn Monate in Eichenholzfässern aus französischer Eiche, von denen rund ein Drittel neu sind.
Hersteller: Imbottigliato da Zisola, 4829 Noto - Italia