15,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(21,27 €* / 1 Liter)
2021 Valpolicella Classico Superiore Ripasso Marogne
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Produktdetails
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamt SO2: | 145 mg/l |
| Gesamtsäure: | 5,6 g/l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | 4 - 8 Jahre |
|---|---|
| Restzucker: | 4,0 g/l |
| Serviertemperatur: | 18 °C |
| Speiseempfehlung: | zu gegrillten Rindersteaks oder Schmorbraten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Gardasee |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | 60 % Corvina, 30 % Rondinella, 10 % Molinara |
| Alkohol: | 14,0 % Vol. |
Produktinformationen "2021 Valpolicella Classico Superiore Ripasso Marogne"
Die Trauben für diesen Valpolicella werden nach der Ernte erst einmal leicht angetrocknet, dann folgt eine lange Maischegärung, bei der noch einmal die Trester vom Amarone mit beigegeben werden.
Daraus resultiert dann in ein sehr intensiver, kräftiger Rotwein mit ausgezeichnetem Lagerpotential.
Er besitzt einen saftigen und samtigen Geschmack. Noten von getrockneten Beeren und Sauerkirschen.
Hersteller: Imbottigliato da Cantina F.lli Zeni S.R.L Bardolino - ITALIA