Essigspezialität aus Weinessig mit eingedicktem Traubensaft

Trauben Balsam Essig

Die weiße Alternative zum Aceto Balsamico passt perfekt zu hellem Fleisch und Geflügel.

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Produktbeschreibung

Die Herstellungsverfahren unseres Trauben Balsam Essigs und des Aceto Balsamico di Modena sind von Grund auf dieselben. Lediglich in der Veredelung und Reifung kommt es zum kleinen, aber feinen Unterschied. Während man dem Essig des Aceto Balsamico di Modena karamellisierten eingedickten Traubenmost zugibt, wird unser Trauben Balsam Essig mit dem weißen Traubensaftkonzentrat veredelt. Heraus kommt ein frischer, eben weißer, vom Aroma reifer Trauben geprägter Balsam Essig!

Der sehr milde Trauben Balsam Essig veredelt Ihre Blattsalate, helles Fleisch und Geflügel. Ideal passt er auch zu Obstsalaten sowie zu Süßspeisen. Dank seinem gehaltvollen Aroma reichen bereits kleinste Mengen zum Verzaubern Ihrer Gerichte.

Herkunftsland:
Deutschland
Zutaten / Ingredients:
Traubenessig, Traubensaftkonzentrat
Gesamtsäure:
5 %
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je:
100 ml
Energie (kJ):
605
Energie (kcal):
142
Fett (g):
< 0,5
- davon gesättigte Fettsäuren (g):
< 0,1
Kohlenhydrate (g):
31,5
- davon Zucker (g):
31,5
Eiweiß (g):
< 0,5
Salz (g):
< 0,01

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