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Verfügbar

195,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (261,27 €* / 1 Liter)

2021 Rothenberg Riesling Großes Gewächs Bio

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Kühling-Gillot

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Weißwein

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Deutschland - Rheinhessen

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Riesling

195,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (261,27 €* / 1 Liter)

Verfügbar

Produktdetails

Ausbau: Im großen Holzfass ausgebaut
Charakter: Mineralisch, rund, voll
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: Strahlend helles strohgelb
Gesamtsäure: 7,0 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: ab sofort, bis 2037
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 3,0 g/l
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Speiseempfehlung: Darüber hinaus harmoniert der Frauenberg Riesling GG wunderbar mit gereiftem Käse, wie zum Beispiel einem cremigen Camembert oder einem würzigen Blauschimmelkäse., Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu feinen Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder gebratenem Zander. Er passt auch hervorragend zu Meeresfrüchten wie Austern, Hummer oder Muscheln.
Weinart: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Qualitätsstufe: VDP Großes Gewächs
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 12,5 % Vol.
Produktinformationen "2021 Rothenberg Riesling Großes Gewächs Bio"
Die unbestrittene "Diva" unter den Weinen des Weinguts, mit ihrem unvergleichlichen Charakter und einer Aromenexplosion.

Der Pettenthal Riesling ist ein Wein mit einem fast burgundischen Charakter und einer einzigartigen Aromenvielfalt. Der Boden des Pettenthals liefert ausreichend Nährstoffe, um die Fruchtaromen des Rieslings zu entwickeln. Doch hier dominiert der Stein, der dem Wein ganz andere Aromen verleiht. Tabak, Würze und eine gewisse Wildheit prägen den Geschmack des Weins. Ein feiner Hauch von weißen Mandeln durchzieht den Wein und verleiht ihm eine zusätzliche Komplexität. Trotz seiner Wildheit ist der Pettenthal Riesling am Gaumen verführerisch schmelzig. Die lebendige Säurestruktur sorgt für eine angenehme Frische und eine gute Balance. Der Wein hinterlässt einen langanhaltenden Nachhall, der den Genuss noch lange nach dem letzten Schluck fortsetzt.

Hersteller: Gutsabfüllung abgefüllt in D-67591 Hohen-Sülzen Weingut Spanier Gillot GbR Ölmühlstrasse 25, D-55294 Bodenheim