Palomino-Essig Reserve
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Produktinformationen "Palomino-Essig Reserve"
Dieser besondere Essig, der nach dem Soleraverfahren in Holzfässern gereift ist, darf in keiner exzellenten Küche fehlen.
| Gesamtsäure: | 7,50 % |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
Zutaten
Sherryessig DOP Reserva, Farbstoff E 150d (Zuckerkulör), Antioxidationsmittel E 224 (KaliumdiSULFIT)
Unsere Empfehlung
Die Krönung für Wild oder Sauerbraten, ideal auch zum Abrunden von dunklen Saucen, Linsen, Leber oder Fischmarinaden. Auch Fleisch- und Wurstsalaten gibt er eine kräftige Note.
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VOM FASS AG D-88289 WaldburgDurchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 130 kJ/31 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,02 g
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