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2025 Frühlingsbote Rosé

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Winzergenossenschaft Oberbergen

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Roséwein

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Deutschland - Baden

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Spätburgunder

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Produktdetails

Enthält Sulfite: Ja
Farbe: zartes Lachsrosa
Gesamtsäure: 6,7 g/l
Lagerempfehlung: am besten jung genießen
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 7,5 g/l
Speiseempfehlung: Spargelsalat mit Erdbeeren und Rucola – Die frische Frucht des Weins harmoniert perfekt mit den leichten Frühlingsaromen.
Weinart: Rosé
Weinstil: Leicht, fruchtig und lebendig mit harmonischer Säure und angenehmer Frische – ein unkomplizierter Rosé mit viel Trinkfluss
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Aromen: Frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren mit feinen floralen Nuancen.
Qualitätsstufe: QbA
Jahrgang: 2025
Rebsorte: Spätburgunder
Alkohol: 12,0 % Vol.
Produktinformationen "2025 Frühlingsbote Rosé"
Der Der Frühlingsbote Rosé wurde exklusiv für vomFASS vinifiziert und steht für einen frischen, fruchtbetonten Roséwein aus dem Kaiserstuhl mit besonderem Fokus auf Genuss und Zugäng-lichkeit.
Die Winzergenossenschaft Oberbergen liegt im Herzen des Kaiserstuhls und zählt zu den traditionsreichen Weinproduzenten Badens. Die Genossenschaft vereint zahlreiche Winzer-familien, die ihre Trauben aus den sonnenreichen Vulkanlagen rund um Oberbergen liefern. Die Weine stehen für typisch badische Stilistik: fruchtbetont, harmonisch und zugänglich. Der Früh-lingsbote Rosé wurde exklusiv für vomFASS vinifiziert und verkörpert einen frischen, unkompli-zierten Roséwein für die warme Jahreszeit.
Der Kaiserstuhl gehört zu den wärmsten und sonnenreichsten Weinregionen Deutschlands. Die Landschaft vulkanischen Ursprungs ist geprägt von fruchtbaren Löss- und Vulkanverwitterungs-böden. Diese speichern Wärme besonders gut und bieten ideale Bedingungen für Burgunders-orten wie den Spätburgunder. Das milde Klima des Oberrheingrabens sorgt für eine lange Reife-zeit der Trauben und bringt Weine hervor, die durch Fruchtigkeit, Harmonie und Fülle überzeu-gen.
Für den Frühlingsbote Rosé werden sorgfältig gelesene Spätburgunder-Trauben schonend ver-arbeitet. Nach einer kurzen Maischestandzeit, bei der sich nur ein Teil der Farbstoffe aus den Beerenschalen löst, werden die Trauben sanft gepresst. Die anschließende temperaturkontrol-lierte Gärung im Edelstahltank bewahrt die frischen Fruchtaromen und sorgt für die klare, le-bendige Stilistik des Weins. Durch die frühe Abfüllung bleibt der Wein besonders frisch und aromatisch.

Hersteller: Winzergenossenschaft Oberbergen im Kaiserstuhl eG D-79235 Vogtburg-Oberbergen

Brennwert: 311 kJ / 74 kcal 
Kohlenhydrate: 1.8 g
    davon Zucker: 0.8 g