Bärlauchöl
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Produktinformationen "Bärlauchöl"
Im Frühjahr kann man den Bärlauch mit seinem knoblauchartigen Duft wieder in der freien Natur oder den Gemüsegärten riechen. Dieses aromatische Öl mit seiner leichten Schärfe eignet sich hervorragend für Dressings, Dips, Pasta und zum Verfeinern von Suppen wie beispielsweise Kartoffelcremesuppe. Um das feine Aroma zu schützen, sollte das Öl nicht zu stark erhitzt werden.
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Bärlauch-Ravioli mit Bärlauchöl
2. März 2022
Rezepte
Hauptspeise, vegetarisch
Hier schmeckt man den Frühling mit der ganzen Frische!