Verfügbar
139,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(186,60 €* / 1 Liter)
2021 Vosne Romanée Les Suchots
Domaine Michel Noëllat
Rotwein
Frankreich - Burgund
Pinot Noir
139,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(186,60 €* / 1 Liter)
Verfügbar
Produktdetails
Ausbau: | Reifung für 16 Monate in Fässern, davon 50 % neu. |
---|---|
Charakter: | Facettenreich - harmonisch - elegant |
Enthält Sulfite: | Ja |
Farbe: | Ziegelrot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
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Lagerempfehlung: | ab sofort, 2044 und länger |
Menge: | 0,75 Liter |
Serviertemperatur: | 16 - 18 °C |
Speiseempfehlung: | Auch toll zu einer Käseauswahl mit kräftigen Sorten wie Camembert oder Blauschimmelkäse oder Desserts wie Schokoladendesserts sowie Schokoladenkuchen oder Mousse au Chocolat., Perfekt zu Wild und Geflügel. z. B. geröstete Entenbrust mit einer Beerensoße, Lammkarree mit Kräuterkruste, gebratene Pilze mit Trüffelöl. |
Weinart: | Rotwein |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Qualitätsstufe: | Premiere Cru |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Alkohol: | 14,0 % Vol. |
Produktinformationen "2021 Vosne Romanée Les Suchots"
Ein eleganter und ausgewogener Wein mit facettenreichen Aromen, einer harmonischen Struktur und
einem anhaltenden Abgang.
Dieser Wein beeindruckt mit facettenreichen Aromen, in denen die fein dosierten Holznoten
eine harmonische Ergänzung finden. Intensive schwarze Fruchtaromen und betörende
Blumennuancen verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Rundheit. Am Gaumen
überzeugt er durch eine ausgewogene Struktur, in der Tannine und Säure perfekt
eingebunden sind. Die geschmackliche Fülle und Weichheit sorgen für eine angenehme
Textur. Der anhaltende Abgang unterstreicht die Qualität dieses Weins, der als eleganter
und ausgewogener Genuss Liebhaber und Kenner gleichermaßen begeistert.
Das Domaine Noëllat, eine traditionsreiche Familiengeschichte in der Bourgogne, erstreckt sich über fünf Generationen,
beginnend mit dem Gründer Félix Noëllat im 19. Jahrhundert. Mit einer Fläche von zwanzig Hektar zeichnet sich
das Weingut durch einen starken Unternehmergeist aus. Die Familie setzt konsequent auf Fortschritt, investiert in
neue Technologien und bleibt den überlieferten Traditionen treu. Im Jahr 1980 ließ Michel Noëllat authentische gewölbte
Steinkeller unter der Immobilie anlegen und 2007 erhielt das Weingut eine hochmoderne Kellerei mit vierzig
temperaturgeregelten Edelstahltanks und einem Verkostungsraum. Seit 2012 kümmert sich Sébastien Noëllat um den
Weinbau und die Vinifikation, während seine Cousine Sophie für den Vertrieb verantwortlich ist. Diese engagierte Familie
führt das Erbe des Domaine Noëllat mit Leidenschaft und Hingabe fort, um herausragende Weine zu produzieren,
die die Tradition und den Charakter der Bourgogne widerspiegeln.
Hersteller: Michel Noellat Propriétaire á Vosne-Romanée (Cóte d´Or) - France