39,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(53,27 €* / 1 Liter)
2021 Dr.v.Bassermann-Jordan, Riesling Hohenmorgen GG
Dr.v.Bassermann-Jordan
Weißwein
Deutschland - Pfalz
Riesling
39,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(53,27 €* / 1 Liter)
Produktdetails
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamtsäure: | 6,8 g/l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | 10 - 20 Jahre |
| Menge: | 0,75 Liter |
|---|---|
| Restzucker: | 3,7 g/l |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
| Speiseempfehlung: | passend zu geräuchertem Fisch, zartem Fleisch und vegetarische Gerichte |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinstil: | reifer Pfirsich, Quitte, Zitronengras, dezente Röstaromen aus dem Barrique |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | VDP Großes Gewächs |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | 100 % Riesling |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. |
Produktinformationen "2021 Dr.v.Bassermann-Jordan, Riesling Hohenmorgen GG"
Hochkomplex und würzig überzeugt dieser Wein durch seine cremige Art.
Das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan ist ein Betrieb mit langer, über 300-jähriger
Familientradition und ist bekannt für seine erstklassigen Lagen. Die Weinberge umfassen
49 Hektar Rebfläche in 20 Einzellagen, inklusive der Spitzenlagen wie Hohenmorgen,
Kirchenstück und Jesuitengarten.
Das Weingut vereint Tradition und
wirtschaftliche Moderne.
Im historischen Weinkeller in Deidesheim reifen im jahrhundertelang
gewachsenen Sandsteingewölbe kostbare Weine traditionell im Holzfass.
Durch unterschiedliche Produktionsarten erreichen die Weine eine breite und nuancenreiche
Stilistik. Das sind einerseits terroirbetonte, mineralisch Weine und andererseits
feinfruchtige, belebte und hocharomatische Weine. Dabei wird großer Wert auf eine
behutsame, natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe gelegt.
Der HOHENMORGEN gilt als die beste Lage Deidesheims. Am westlichen Ortsrand von
Deidesheim gelegen erstreckt sich der HOHENMORGEN über knapp drei Hektar. Davon
sind 2,09 Hektar im Besitz von Bassermann–Jordan. Der Name geht auf das alte
Flächenmaß „Morgen“ zurück und bezeichnet als Feldmaß so viel Land, wie ein Mann mit
einem Gespann an einem Morgen pflügen kann. Das „Hohe“ im Namen beschreibt die
bis zu sieben Meter hohen Stützmauern, auf denen der Weinberg steht. Die Lage
richtet sich komplett nach Süden hin aus. Kalkeinlagerungen im Unterboden sind
ursächlich für die schöne mineralische Art dieses Charakterweines. Das Weingut liest
die Trauben von den circa vierzig Jahre alten Rebstöcken per Hand in mehreren
Durchgängen.
Hersteller: Gutsabfüllung Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH - D-67146 Deidesheim Deutscher Qualitätswein A.P.-Nr. 510606421122