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2021 Alberello Salice Salentino DOP
Feudi Salentini
Rotwein - Apulien
Italien - Apulien
Negroamaro del Salento, Malvasia Nera
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Produktdetails
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamt SO2: | 110 mg/l |
| Gesamtsäure: | 5,6 g/l |
| Lagerempfehlung: | 5 Jahre |
| Restzucker: | 4,5 g/l |
|---|---|
| Serviertemperatur: | 16 - 18 °C |
| Speiseempfehlung: | Passt zu gegrillten Gerichten und Meeresfrüchten. |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | DOP |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | 85 % Negroamaro del Salento, 15 % Malvasia Nera |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
Produktinformationen "2021 Alberello Salice Salentino DOP"
Begünstigt durch klimatische Bedingungen begründeten griechische Siedler den Weinbau in dieser Region. Das Weingut wird in der dritten Generation von Cosimo und Maria Teresa Varvaglione geführt. Die Besitzer vereinen traditionelle und moderne Kellertechniken um Weine bester Güte zu produzieren. Cosimo Varvaglione widmet sich akribisch den autochthonen Rebsorten Negroamaro und Primitivo und investiert viel Zeit in die Pflege des Weinbergs und Weinausbau im Keller. Seine Mühe wird belohnt. Das Weingut gewinnt stetig an internationalem Renommee – dies ist den Verkostern des Gambero Rosso nicht entgangen. Die jährlichen Bewertungen bleiben nicht aus.
Hersteller: Feudi Salentini Via Amendola, 36 - 74020 Leporano, Italia