Kühling-Gillot

2019 Kreuz Spätburgunder GG

Dieser bemerkenswerte Kreuz Spätburgunder GG fasziniert durch seine Kraft und seinen Körper, dabei aber immer voller Frische. Ein intensiver, kräuterwürziger Spätburgunder mit einmaliger Finesse und Eleganz.

49,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2019 Kreuz Spätburgunder GG"

Caroline Spanier-Gillot bewirtschaftet auf ca. 18 ha, und das seit 2005 biodynamisch, hauptsächlich Riesling, Chardonnay, Silvaner, Grau- Weiß- und Spätburgunder und hat ihrem Weingut zu internationalem Ruf verholfen. Sie wurde sogar als erste Frau von Vinum 2018 als „Beste Winzerin des Jahres“ ausgezeichnet. Im Jahr 2006 heiratete sie Hans-Oliver Spanier und so schloss sich das in Bodenheim (Bereich Nierstein) liegende Weingut mit dem ihres Mannes in Hohen-Sülzen (Bereich Wonnegau) zusammen. Beide Weingüter sind Mitglied im VDP (Verein Deutscher Prädikatsweingüter).

Besonderheiten
Auf den Weinbergen der Lage Kreuz wuchsen immer Kerner-Trauben auf Löss- und Muschelkalkböden. Dann kam Carolins Vater 1980 auf die Idee, diese Rebstöcke mit Spätburgunder aus dem Burgund zu veredeln. Diese ungewöhnliche Kombination sorgt für Weine mit Finesse, Leichtigkeit und präsentem Körper, die ein hohes Lagerpotential von über 30 Jahren haben.

Aromen: Brombeere, Holunder, Kirsche, Nelke, Pfeffer
Enthält Sulfite: Ja
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 10 Jahre oder mehr
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 0,3 g/l
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Weinart: Rotwein
Weinstil: ausgewogene Säure, frisch, fruchtbetont, mineralisch
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Reinhessen
Qualitätsstufe: GG
Jahrgang: 2019
Rebsorte: 100 % Spätburgunder
Alkohol: 13,0 % Vol.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

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