58,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(78,60 €* / 1 Liter)
2017 Pinot Noir "St. Paul"
Friedrich Becker
Rotwein
Deutschland - Pfalz
Pinot Noir
58,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(78,60 €* / 1 Liter)
Produktdetails
| Ausbau: | Barrique |
|---|---|
| Charakter: | Elegant, kraftvoll, mineralisch |
| Farbe: | Rubinrot |
| Gesamtsäure: | 5,7 g/l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
|---|---|
| Lagerempfehlung: | ab sofort, 2048 und länger |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Restzucker: | 0,3 g/l |
| Serviertemperatur: | 16 °C |
| Speiseempfehlung: | Harmoniert ideal mit gegrilltem Lamm oder Entenbrust. Seine pflaumigen Aromen passen perfekt zu gereiftem Käse, während der schwarzfruchtige Charakter sich ideal mit dunkler Schokolade kombinieren lässt. |
| Weinart: | Rotwein |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | VDP Großes Gewächs |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
Produktinformationen "2017 Pinot Noir "St. Paul""
Dieser faszinierende Wein präsentiert eine harmonische Duftkomposition aus saftigen
Kirschen, roten Gartenbeeren, subtiler Röstaromatik, Schokolade, Pfeffer und Nelken.
Im Mund entfaltet sich eine dichte, fleischige Textur mit klarer Kirschfrucht und einer
zarten Würze von Gesteinsmehl, Kraut und Holzkohle. Pflaumige Noten von Amarena
und eingelegten Rumfrüchten verleihen eine reiche, konzentrierte Struktur, fast an feinen
Châteauneuf erinnernd. Der Wein zeigt sich druckvoll, schwarzfruchtig und üppig
mit intensiver Säurespur und festem Tanningrüst – ein Balanceakt zwischen hoher Reife
und pikanter Frische. Die Konzentration und Länge versprechen ein langes Leben,
begleitet von eisernem Tanningriff und einem wunderbar frischen, transparenten Nachhall.
Ein Wein, der durch Komplexität und Eleganz fesselt.
Hersteller: Weingut Friedrich Becker, Hauptstraße 29, D-76889 Schweigen