Der "Monsenhor" hat einen intensiven, würzigen und beerigen Duft, mit Noten vonBrombeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren mit kühl-mineralischen Anklängen. Er ist saftig, leicht und beerenfruchtig im Mund, mit deutlichen Himbeer- und Erdbeeraromen am Gaumen, spritzig-frisch, mit einer schönen Länge.