Liebe Leserinnen, liebe Leser,
mit großer Freude präsentieren wir Ihnen den allerersten Nachhaltigkeitsbericht der VOM FASS AG. In einer Zeit, in der die Wirtschaft vor gewaltigen Herausforderungen steht und die Auswirkungen des Klimawandels immer deutlicher spürbar werden, wird es zunehmend bedeutender, dass Unternehmen Verantwortung über- nehmen und ihren Beitrag für eine zukunftsfähige Welt leisten.
Bei vomFASS stehen normalerweise Produkte wie Essige, Öle, Weine, Spirituosen und Feinkost im Mittel- punkt. Doch wir erkennen in unserer gesamten Wertschöpfungskette die drastischen Auswirkungen des Kli- mawandels auf die landwirtschaftlichen Anbaubedingungen. Aus diesem Grund sehen wir uns in der Pflicht, unser eigenes Handeln kritisch zu hinterfragen. Obwohl wir bereits seit vielen Jahren ökologische und soziale Vorzeigeprojekte umsetzen, ist dieser umfassende Nachhaltigkeitsbericht der Ausgangspunkt für eine tiefgrei- fende Transformation unseres Unternehmens.
Wir sind uns natürlich bewusst, dass dieser Weg lang und herausfordernd sein wird, und dass wir etablierte, langjährige Prozesse infrage stellen müssen. Doch gleichzeitig erkennen wir die Chancen, die sich aus einer erfolgreichen Transformation ergeben.
Wir laden Sie herzlichst dazu ein, in den folgenden Seiten spannende Einblicke zu gewinnen, und hoffen, dass Sie uns auf unserem Weg zu mehr Nachhaltigkeit begleiten. Denn unser Leitmotiv lautet:
„Wir machen Appetit auf Morgen!“
Herzlich, Ihr
Thomas Kiderlen