Rosato IGT, Vino Frizzante

Ein sehr aromatischer, feinperliger Rosé mit feinem Beerenaroma.

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Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Rosato IGT, Vino Frizzante"
Der Most wird nur einige Stunden mit der Beerenschale gekühlt gelagert, um keine großen Farbstoffanteile aufzunehmen. Anschließend wird im Drucktank mit Reinhefe vergoren. Das Produkt erreicht nach drei Monaten im Tank den Kohlesäuredruck durch die Gärung von ca. 2,5 Bar – den maximal erlaubten Druck für Perlwein. Es entsteht ein lebhaft angenehmer Perlwein, den Sie am besten jung genießen.
Enthält Sulfite: Ja
Gesamt SO2: 150 mg/l
Gesamtsäure: 6,6 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: am besten jung genießen, 1 Jahr
Restzucker: 12,0 g/l
Serviertemperatur: 7 - 8°C
Speiseempfehlung: Vorspeisen, leichte Wurstwaren, helles Fleisch und gegrillter Fisch
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Qualitätsstufe: IGT
Rebsorte: Pinot Nero
Alkohol: 11,0 % Vol.

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