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Produktinformationen "2016 Estate Pinotage "
Seit 1822 im Besitz der Familie Deetlefs, ist es heute Kobus Deetlefs der die Geschicke des Gutes in sechster Generation leitet. Er graduierte mit Auszeichnung im Fach Oenologie an der südafrikanischen Universität Stellenbosch. Das Ziel des Gutes ist es, Weine von Weltklasse herzustellen. Dies hat zur Folge, dass alle Maßnahmen im Weinberg und im Keller sehr gewissenhaft durchgeführt werden und macht die Weine
Enthält Sulfite: Ja
Gesamt SO2: 155 mg/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 2 - 8 Jahre
Restzucker: 3,2 g/l
Serviertemperatur: 14 - 17 °C
Speiseempfehlung: Gegrillte Entenbrust, Wildgerichte
Herkunftsland: Südafrika
Anbaugebiet: Western Cape
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Pinotage
Alkohol: 14,0 % Vol.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

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