Pesto Ligure
Produktinformationen "Pesto Ligure"
Italienisches Pesto mit Basilikum
Diese delikate Würzsauce mit italienischem Basilikum, Pinienkernen und Pecorino wird traditionell unter heiße Pasta gemischt. Vor dem Servieren noch mit Santini natives Olivenöl extra beträufeln und mit gehobeltem Parmesan oder Pecorino bestreuen. Das Pesto findet aber auch als dekorative Würze in anderen Gerichten Verwendung, z. B. bei Minestrone.
Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, bei Bedarf mit Olivenöl bedecken.
Feinkost von vomFASS. Hersteller: VOM FASS AG Am Langholz 17 D-88289 Waldburg
Zutaten
Natives Olivenöl extra (41 %), Basilikum Genovese DOP* (22%), CASHEWKERNE, Pinienkerne (4 %), Parmigiano Reggiano DOP* (4 %) (MILCH, Salz, Lab), Salz, Pecorino Romano DOP*(1,6 %) (SchafsMILCH, Salz, Lab), Pflanzenfaser, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. *g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Nährwertangaben
| Energie | 2297 kJ / 557 kcal |
|---|---|
| Fett | 54.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.4 g |
| Kohlenhydrate | 8.6 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Salz | 3.5 g |
Produktangaben
- Nettofüllmenge
- 130 g
- Herkunft
- Italien