food · Hauptgericht
Gegrilltes Bruschetta-Hähnchen mit Aceto Balsamico
Entdecke unser Rezept für Gegrilltes Bruschetta-Hähnchen mit Aceto Balsamico mit Aceto Balsamico Maletti, Knoblauchöl. Einfach nachzukochen mit hochwertigen Zutaten von vomFASS.
Zubereitung
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Hähnchen marinieren
Mindestens 30 Minuten vor dem Kochen (je länger, desto besser) das Hähnchen in 6 dünne Scheiben schneiden. Das Bruschetta-Gewürz mit 1 EL Aceto Balsamico zu einer Paste vermengen. Hähnchenstücke in einer Schüssel oder einem Gefrierbeutel mit der Marinade gut vermischen. Abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen – idealerweise mehrere Stunden.
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Toamaten zubereiten
Tomaten und rote Zwiebel klein schneiden und in eine Schüssel geben. Basilikum hacken und hinzufügen. 1 EL Aceto Balsamico Maletti und Salz dazugeben, gut vermengen und zur Seite stellen.
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Hähnchen grillen
Eine Grillpfanne auf mittelhohe Hitze vorheizen. Alternativ kann das Hähnchen direkt auf dem Grill zubereitet werden. Hähnchen je Seite ca. 5 Minuten grillen, bis es durchgegart ist.