Barbera d'Alba DOC
Produktinformationen "2023 Barbera d'Alba DOC"
Ein Klassiker aus dem Piemont ist der Barbera von Aldo Clerico von einem der wohl talentiertesten Jungwinzer Italiens. Für diesen Wein werden die reifen Trauben mit der Hand gelesen mit anschließender Maischegärung, die acht bis neun Tage dauert. Danach wird von den Schalen getrennt und der junge Wein zur Reifung ca. 12 bis 16 Monate in großen und kleinen Eichenfässern gelagert.
Hersteller: Imbottigliato all`origine da AZ. Agricola Aldo Clerico - Monfort d`Alba - Italia
- 14.5 % vol Alkohol
- 18+ Verkauf nur an Erwachsene
- Enthält Sulfite
Allergene
- Sulfite
Produktangaben
- Herkunft
- Piemont · Italien
- Mindesthaltbarkeit
- siehe Etikett
- Los-/Chargennr.
- siehe Etikett
- Aufbewahrung
- 5 Jahre
- Serviertemperatur
- 16 - 18 °C
- Gesamtsäure
- 5,9 %
Wein-Details
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorte
- 100 % Barbera
- Weinart
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Restzucker
- 0,5 g/l
- Speiseempfehlung
- ausgezeichnet zu deftigen Fleischgerichten und zu gut gereiftem Käse oder auch Risotto mit Speck
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Abgabe nur an Personen, die das 16. Lebensjahr vollendet haben. Verantwortungsvoller Genuss empfohlen.
Passt dazu
Weindatenblatt zum Barbera d'Alba DOC
- Rebsorte
- 100 % Barbera
- Jahrgang
- 2023
- Region / Land
- Piemont · Italien
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol.
- Restzucker
- 0,5 g/l (trocken)
- Säure
- 5,9 g/l
- Serviertemperatur
- 16 - 18 °C
- Erzeuger
- Aldo Clerico
- Enthält
- Sulfite
Häufige Fragen
Wie scharf ist der Jalapeño Aceto?
Auf unserer 5-Punkte-Skala ordnen wir ihn bei 4 ein — die Frucht der Schote bleibt im Vordergrund.
Ist der Aceto vegan?
Ja, alle vomFASS-Essige sind 100 % pflanzlich.
Welche Größen gibt es?
Du wählst die Menge: 100, 250, 500 oder 1000 ml — frisch aus dem Fass abgefüllt.