Sardinen in Olivenöl mit Limone

Diese feinen iberischen Sardinen der Art Sardina Pilchardus werden verantwortungsvoll im Nordostatlantik und Mittelmeer, immer in der Nähe der spanischen Küsten, gefangen. Die Sardinen überzeugen durch ihre feste Textur, ihren ausgewogenen Geschmack und ihren natürlichen Fettgehalt, der ihnen eine besondere aromatische Tiefe verleiht.
Alle Zutaten stammen zu 100 % aus Spanien – auch das Olivenöl und die Limone. Jede Sardine wird von Hand gereinigt, traditionell geröstet und vor dem Einlegen gegart. So erhält sie ihre besondere Konsistenz, während die Gräten angenehm weich werden.
Die frische Limonennote passt hervorragend zu Salaten, geröstetem Brot, Tapas, Antipasti oder als feines Topping zu mediterranen Gemüsegerichten.

Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Hergestellt für: VOM FASS AG Am Langholz 17 D-88289 Waldburg