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Essigspezialität aus Traubenessig und Traubensaftkonzentrat mit Ingwer- und Zitronenauszügen, 5,5 % Säure
Ideal zum Marinieren oder Abschmecken von Fisch und Geflügel. Sparsam zu verwenden für Blattsalate. Gerne wird er bei asiatischen Gerichten zum Würzen verwendet. Unser Tipp: Salat aus frischen Salatgurken mit Ingwer-Trauben Balsam-Essig, abgeschmeckt mit etwas Salz und weißem Pfeffer.
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Traubenessig, Traubensaftkonzentrat, Ingwerextrakt, Zitronenextrakt
| Energie | 613 kJ / 144 kcal |
|---|---|
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 32.0 g |
| davon Zucker | 32.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.02 g |
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