Hähnchenspieße mit Maracuja-Marinade

Zubereitung

1. Marinieren

   In einer kleinen Schüssel den Maracuja Balsam-Star, Curryöl, Knoblauch, Ingwer, Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermengen. Die Hähnchenspieße großzügig mit der Marinade einpinseln, sodass sie rundum gut bedeckt sind. Mindestens 30 Minuten, besser über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.

2. Grillen

   Den Grill auf mittlerer Hitze vorheizen. Die marinierten Hähnchenspieße ca. 10–15 Minuten grillen, bis das Fleisch durchgegart ist. Dabei gelegentlich wenden und mit der restlichen Marinade bestreichen.