Bouvet Brut 1851 - Bouvet Ladubay

Brillanter Brut Blanc für den alltäglichen Luxus und an Festtagen. Ein Klassiker von Bouvet - Ladubay.

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Produktinformationen "Bouvet Brut 1851 - Bouvet Ladubay"
Bouvet Ladubay ist eines der Schaumweinhäuser an der Loire. Durch einen „glücklichen“ Schicksalsschlag lernte Etienne Bouvet das Küferhandwerk und gründet 1851 mit seiner Frau die Kellerei Bouvet Ladubay. In den darauffolgenden 30 Jahren erlebte die Firma einen wirtschaftlichen Aufstieg und avancierte zum Aushängeschild der Region. Mit dem Ersten Weltkrieg kam der Abschwung und 1930 wurde die Kellerei an Justin Marcel Monmousseau, Großvater des heutigen Geschäftsführers Patrice Monmousseau, verkauft. Im Laufe der Jahrzehnte florierten die Geschäfte und unter der Leitung der Familie Monmousseau erlangte das Haus seinen ursprünglichen Glanz zurück.
Enthält Sulfite: Ja
Gesamt SO2: 120,0 mg/l
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Lagerempfehlung: 1-2 Jahre
Restzucker: 12,0 g/l
Serviertemperatur: 8 °C
Speiseempfehlung: Passend zu Salat, Fisch und Rillettes
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Loire
Rebsorte: Chardonnay, Chenin Blanc
Alkohol: 12,5 % Vol.

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