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65,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (87,93 €* / 1 Liter)

2017 Pinot Noir "Kammerberg" Großes Gewächs

65,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (87,93 €* / 1 Liter)

Produktdetails

Ausbau: 18 Monate in kleinen Holzfässern aus französischer Eiche
Charakter: Komplex, kraftvoll, raffiniert
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: Sattes, kräftiges Rubinrot
Gesamtsäure: 7,7 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: ab sofort, 2048 und länger
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 0,2 g/l
Serviertemperatur: 15 - 17 °C
Speiseempfehlung: Harmoniert hervorragend mit Wild- und Schmorgerichten, verleiht Rindsfilet, Rumpsteak und Rindsbraten eine exquisite Note und sorgt für eine spannende Geschmackskombination mit würzigen Hartkäsesorten.
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Qualitätsstufe: VDP Großes Gewächs
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Pinot Noir
Alkohol: 13,5 % Vol.
Produktinformationen "2017 Pinot Noir "Kammerberg" Großes Gewächs"
Dieser einnehmende Pinot Noir entfaltet ein verführerisches Aroma, in dem Zartbitterschokolade auf schwarze Kirschen trifft, begleitet von roten und schwarzen Pflaumen, sowie subtilen Anklängen von zerstoßenem Kalkstein und süß-balsamischem Weihrauch. Im Geschmack präsentiert sich der Wein kraftvoll, lebendig und strukturiert, mit einer markanten mineralischen Säure, die Cassis, rote Johannisbeere und süße Schwarzkirsche umhüllt, ergänzt durch eine erdige Note von Lavagestein. Der anhaltende Eindruck offenbart einen erfrischenden Nachhall, durchzogen von feinen würzigen und mineralischen Nuancen wie Bleistiftabrieb, Eisenkraut und angetrockneten Veilchenblättern. Dieser Pinot Noir zeichnet sich durch Präzision, Definition und beeindruckende Reife aus.

Hersteller: Weingut Friedrich Becker, Hauptstraße 29, D-76889 Schweigen