Produktbeschreibung
Wein und Mensch begegnen sich hier am Eselsfell in Mußbach. Die Straße, in der sich das Weingut befindet, war auch nach der Wiese des grauen Tieres benannt. Geht man daran entlang, folgen Vinothek, die Winzerstube und das Kelterhaus. Die Weine werden gemeinsam mit neuester Technik und innovativen Ideen im Kelterhaus produziert. Weinbiet bewährt Tradition, sind aber offen für Neues. Die Trauben werden schonend behandelt, die Gärung erfolgt temperaturgesteuert.
Besonderheiten "Classic" ist eine Qualitätsbezeichnung für deutsche Weine. Ein Wein darf sich "Classic" nennen, wenn der Restzuckergehalt maximal doppelt so hoch ist wie der Säuregehalt. Außerdem muss es sich um eine „typisch deutsche“ Rebsorte, wie z.B. Riesling oder Rivaner handeln.
- Kontakt:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Herkunftsland:
- Deutschland
- Herkunftsregion:
- Pfalz
- Jahrgang:
- 2021
- Weinart:
- Weißwein
- Qualitätsstufe:
- Qualitätswein
- Duft:
- Zitrusfrucht, Mineralik, Apfel
- Geschmack:
- frisch, fantastisches Süße-Säure-Spiel, gut eingebundene Restsüße mit Pfirsich- und Apfelaromen
- Speiseempfehlung:
- cremige Suppen, Salate, leichte Hauptspeisen
- Trinkreife:
- ab sofort
- Rebsorten:
- 100 % Riesling
- Serviertemperatur:
- 8 - 12 °C
- Lagerempfehlung:
- bis 2024
- Inhalt:
- 750 ml
- Unternehmen:
- VOM FASS AG, D-88289 Waldburg
- Restzucker:
- 8,9 g/l
- Gesamtsäure:
- 7,5 g/l
- Alkoholgehalt:
- 12,5 % Vol.
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Lieferzeit:
- 1-3 Tage
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