Il Colle

Borgo Frare Prosecco frizzante DOCG

Ein fruchtiger und spritziger Prosecco, der sich auch bestens zum Mischen mit Likören eignet. Wunderbarer Aperitif!

9,95 €*
750 ml (13,27 € / 1 l)
Lieferzeit: 3-4 Werktage




Produktbeschreibung

Hergestellt werden die Vini frizzante meist im Tankgärverfahren. Hier werden die fertig ausgebauten und jungen Weine zu einer zweiten Gärung in einen druckfesten Tank gegeben. Hier findet nun eine zweite Gärung statt. Die dabei gebildete Kohlensäure kann jedoch nicht als Gas entweichen, sondern bleibt im Wein enthalten. Wenn der Wein einen Druck von 2,5 bar aufgebaut hat, wird er filtriert und in Flaschen gefüllt.
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Herkunftsland:
Italien
Herkunftsregion:
Venetien
Weinart:
Perlwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
DOC
Ertrag pro Hektar:
90 hl
Duft:
fein, frisch und fruchtig, sehr typisch, Anklänge von Äpfeln, Birnen und dezent Quitte.
Geschmack:
zart prickelnd, feine Perlage, harmonisch mit Anklang an Zitrusfrüchte, grünen Äpfeln, Birnen und dezentem Karamell.
Speiseempfehlung:
eignet sich sehr gut zum Mischen mit Cassis, Pêche und anderen Likören, passt zu Vorspeisen
Trinkreife:
ab sofort
Rebsorten:
100 % Glera
Serviertemperatur:
8 - 10 °C
Lagerempfehlung:
1 - 2 Jahre
Inhalt:
750 ml
Unternehmen:
Prodotto da A/V/C S.r.l. San Pietro di Feletto - Italia
Restzucker:
10 g/l
Gesamtsäure:
6,0 g/l
Freie SO2:
20,0 mg/l
Gesamt SO2:
145 mg/l
Gesamtextrakt ohne Zucker:
15 g/l
Alkoholgehalt:
11,0 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja
Lieferzeit:
3-4 Werktage

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