Vinagre Viejo de Montilla
Balsamessig aus Weinessig mit eingedicktem Traubenmost
35,95 €*
Inhalt:
1 Liter
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktinformationen "Vinagre Viejo de Montilla"
Ein feiner, gereifter Weinessig mit subtiler Vielschichtigkeit, der sich mit seinem herausragenden Aroma ausgezeichnet als Aperitif oder zur Verfeinerung von Carpaccio eignet. Auch Fleischgerichte, insbesondere Wild und Saucen, erhalten mit einem Finish dieses alten spanischen Weinessigs den letzten Schliff.
| Gesamtsäure: | 6 % |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
Zutaten
60 % Weinessig, 40 % konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID, Farbstoff: Zuckerkulör
Unsere Empfehlung
Hervorragend geeignet als Aperitif, zu Carpaccio oder auch als Finish auf Wildgerichten.
Kontakt
VOM FASS AG D-88289 WaldburgDurchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 628 kJ/150 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 32 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,03 g
Anmelden
Feldsalatdressing Traubenessig und Olivenöl
24. Februar 2022
Rezepte
Dressing
eine klasische gut schmeckende Salatsoße