Vinagre Viejo de Montilla

Balsamessig aus Weinessig mit eingedicktem Traubenmost

35,95 €*

Inhalt: 1 Liter

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Produktinformationen "Vinagre Viejo de Montilla"

Ein feiner, gereifter Weinessig mit subtiler Vielschichtigkeit, der sich mit seinem herausragenden Aroma ausgezeichnet als Aperitif oder zur Verfeinerung von Carpaccio eignet. Auch Fleischgerichte, insbesondere Wild und Saucen, erhalten mit einem Finish dieses alten spanischen Weinessigs den letzten Schliff.

Gesamtsäure:	6 %
Herkunftsland:	Spanien

Zutaten

60 % Weinessig, 40 % konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID, Farbstoff: Zuckerkulör

Unsere Empfehlung

Hervorragend geeignet als Aperitif, zu Carpaccio oder auch als Finish auf Wildgerichten.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 628 kJ/150 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 32 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,03 g

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