Spezialität aus Fruchtsirup und Essig

Shrub Apfel-Cassis

Shrub ist ein altes arabisches Wort und bedeutet „trinken“.

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Produktbeschreibung

Es ist verwandt mit „sharba“, dem arabischen Wort für „Sirup“. Als Shrub bezeichnet man essiggesäuerte Fruchtsirupe. Unser hauseigener Shrub ist eine herrliche Liaison aus fruchtig-aromatischem Apfel und wunderbar reifer, schwarzer Johannisbeere.
Herkunftsland:
Deutschland
Zutaten / Ingredients:
Invertzuckersirup, Apfelessig, Apfelsaftkonzentrat, Zucker, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma
Unser Tipp:
Wunderbar z. B. zum Verfeinern von Salatdressings oder auch zum Aufgießen mit Prosecco.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je:
100 ml
Energie (kJ):
1180
Energie (kcal):
277
Fett (g):
<0,1
- davon gesättigte Fettsäuren (g):
<0,1
Kohlenhydrate (g):
65,5
- davon Zucker (g):
64,1
Eiweiß (g):
<0,5
Salz (g):
<0,01

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