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Angebaut und hergestellt in Italien erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen

San Domenico - natives Olivenöl extra (Italien)

Dieses goldgrün schimmernde Olivenöl passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder auch einfach pur zu Brot.

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445 

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Produktbeschreibung

Ganz im Westen Siziliens sind wir fündig geworden und haben ein sehr feines, aber auch charaktervolles natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau gefunden. Neben fruchtigen Nuancen bringen die verwendeten Olivensorten Nocellara del Belice und Cerasuola auch typisch grasige Noten und Anklänge von grünen Bananen mit sich, unterstrichen von einer angemessenen Bitterkeit und Schärfe. Namensgeber für dieses neue Olivenöl ist eine Kirche im nahe der Ölmühle gelegenen Ort Castelvetrano. Die Kirche San Domenico aus dem Jahr 1470 wird liebevoll auch die Sixtinische Kapelle Siziliens genannt. Im Inneren sind Stuck und Fresken aus dem Jahr 1577 zu sehen.
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Herkunftsland:
Italien
Zutaten / Ingredients:
100 % natives Olivenöl extra bio
Awards:
DE-ÖKO-005
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je:
100 ml
Energie (kJ):
3403
Energie (kcal):
828
Fett (g):
92
- davon gesättigte Fettsäuren (g):
14
Kohlenhydrate (g):
0
- davon Zucker (g):
0
Eiweiß (g):
0
Salz (g):
0

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