Primitivo IGT Salento "Frida"

Als Robert Mondavi 1966 sein Weingut im kalifornischen Oakville gründete, hatte er das erklärte Ziel, die Weine des Napa Valley zu neuem Glanz und Format zu führen. Daraus wurde letztendlich eine überragende Erfolgsgeschichte - Nicht umsonst ist dem Weinbaupionier aus Kalifornien ein Platz in der „California Hall of Fame“ gewidmet und suchte sich ein Anwesen im Napa Valley aus. Mit viel Erfahrung, Innovation und Experimentierfreude setzte Robert Mondavi neue Maßstäbe in der Keller-Technik und berühmt dafür, einige der weltbesten Cabernet Sauvignon WeineAlle Trauben wurden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und im Edelstahltank vergoren. Anschließend reifte der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche und dann noch mindestens 2 Monate in Whiskyfässern Der Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel Aged Chardonnay wurde im Whiskyfass ausgebaut.

Der Schiefergestein Riesling aus dem Haus Van Volxem ist ein verführerischer Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Mosel, der mit seiner einzigartigen Geschmacksnote überzeugt. Mit einer fruchtigen Aromatik von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe entführt dieser Wein die Sinne auf eine Geschmacksreise der besonderen Art.Der Wein ist aus Trauben hergestellt, die auf Schieferböden gereift sind. Diese besondere Bodenbeschaffenheit gibt dem Wein seinen charakteristischen Geschmack, der von Kennern und Liebhabern gleichermaßen geschätzt wird. Die mineralischen Noten des Schiefergesteins verleihen dem Wein eine einzigartige Tiefe und Komplexität. Das Weingut Van VolxemVan Volxem steht für raffinierte, elegante Weine mit einer ausgeprägten Komplexität. Diese haben meist einen niedrigen Alkoholgehalt und eine lange Lagerfähigkeit. Auf den Steilhängen über der Saar und der nahen Mosel gedeihen 95 Prozent Riesling und 5 Prozent Weißburgunder. Mit etwa 80 Hektar Anbaufläche setzen die Macher rund um Roman Niewodniczanski ganz auf Qualität statt Masse. Das Kernanbaugebiet liegt noch einmal 50 bis 100 Meter höher als die Spitzenlagen an der Mosel. Es herrscht also ein relativ kühles Klima. Dennoch sind die Reben durch die Mittelgebirge Eifel und Hunsrück vor unmittelbaren Witterungseinfällen geschützt. Der Riesling wurzelt auf dem Schiefer-Terroir bis zu zehn Meter tief und holt sich aus der Tiefe die typische Mineralität der Weine von Van Volxem. Lange Vegetationsperioden ermöglichen es den Trauben, Komplexität zu entwickeln.

Spiesheim ist eher eine trockene Region in Rheinhessen, was zu geringeren Erträgen führt und sehr förderlich für die Qualität der Weine ist. Bereits seit mehreren Generationen befindet sich das Weingut Becker im Familienbesitz, aber erst Heike und Wolfgang Becker begann 1990 mit der Flaschenweinvermarktung. Durch schonende Vinifizierung wird der Charakter aus dem Weinberg in den Weinen sanft herausgearbeitet. Die höherwertigen Weine werden auf dem Weingut Becker im Barrique ausgebaut.