Essigspezialität aus Himbeeressig mit eingedicktem Himbeersaft

Himbeer Balsam Essig

Ein vielseitiger Partner in der Küche, mit welchem experimentiert werden darf!

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395 

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Produktbeschreibung

Kaum einem ist bekannt, dass die Himbeere eine Gattung innerhalb der Familie der Rosengewächse ist. Erahnen lässt sich die edle Herkunft das erste Mal beim Hineinriechen in diesen rötlich schimmernden, fruchtigen Balsam Essig. Durch das schonende und schnelle Herstellungsverfahren erhalten wir die typischen und fruchtigen, satten Aromen der Himbeere. Ein Fruchtessig, der nicht nur Ihren Salaten eine ganz besondere Note verleihen wird, sondern sich auch ganz vielfältig in anderen Bereichen einsetzen lässt. Es darf experimentiert werden!
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Herkunftsland:
Deutschland
Zutaten / Ingredients:
Himbeeressig (75 %), Zucker, Himbeersaftkonzentrat (=90 % Himbeersaft), Aroma
Awards:
2 Sterne beim Superior Taste Award 2012, Goldmedaille DLG 2017
Kombinationen:
Pflaumenkernöl, Agora natives Olivenöl extra
Gesamtsäure:
6 %
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je:
100 ml
Energie (kJ):
509
Energie (kcal):
119
Fett (g):
< 0,5
- davon gesättigte Fettsäuren (g):
< 0,1
Kohlenhydrate (g):
24,7
- davon Zucker (g):
24,7
Eiweiß (g):
0,48
Salz (g):
0,03

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