Winterpunsch

Winterpunsch
  1. Apfelsaft in einem Topf erwärmen.
  2. Vanilleschote aufschneiden, das Mark herauskratzen und mit der Schote zum Apfelsaft hinzufügen. Honig und Calvados hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
  3. Dann in 2 Gläser füllen. Apfel waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.
  4. 2-3 Apfelscheiben in die Gläser geben und evtl. mit einer Zitronenzeste garnieren.
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Für 2 Gläser:

  • 1 Apfel
  • 100 ml Alter Calvados Reserve X.O. vomFASS
  • 1 Vanilleschote
  • 250 ml naturtrüber Apfelsaft vomFASS
  • 1 EL Blütenhonig vomFASS
  • etwas unbehandelte Zitronenschale

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