Lebkuchen-Schoko-Tiramisu

Den Quark mit dem Joghurt, dem Mark der Vanilleschote und dem Orangensaft glatt rühren.
Die Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Leicht abkühlen lassen, dann unter die Quarkmischung rühren.
Die Löffelbiskuits zerbröseln. Den Espresso mit dem Lebkuchenlikör vermischen.
Nun in 4 Gläser jeweils eine dünne Schicht Schoko-Creme geben, dann die Löffelbiskuits darauf verteilen. Mit der Lebkuchenlikör-Mischung beträufeln und die restliche Schoko-Creme darauf verteilen.
Mit frischem Obst, geriebener Schokolade und Löffelbiskuits garnieren.
Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

In 1 Schritt zum leckeren Gericht!

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Einkaufsliste

Zutaten für 4 Portionen:

500 g Quark

250 g Joghurt

1 Vanilleschote

50 ml Orangensaft

100 g dunkle Schokolade, Peru 80 % Kakao vomFASS

8 Stück Löffelbiskuit

100 ml Lebkuchen-Sahnelikör vomFASS

1 frischer Espresso

frisches Obst als Deko