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vomFASS Süßwein.

Sehen. Probieren. Genießen.

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Messwein Vatikan de Muller
Vino de Misa dulce superior
Dieser Likörwein ist ein offizieller Messwein, der in den Vatikan geliefert wird. Das Weingut de Muller ist seit 150 Jahren durch eine päpstliche Liturgie berechtigt Messweine herzustellen. Dieses Privileg wurde durch nicht weniger als 6 weitere Päpste bestätigt, die Wappen dazu sind auf dem Etikett des Weines zu finden. Schon im Jahre 1888 erhielt dieser Wein eine Goldmedaille des Vatikans, was wohl einzigartig sein dürfte. Die Gärung dieses Süßweines wird durch Zugabe von Branntwein abgestoppt, danach reift er für mindestens zwei Jahre in Holzfässern.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Sueswein Musct de Rivesaltes
Muscat de Rivesaltes
Die Trauben werden überreif mit einem Alkoholgehalt von 15 % gepflückt u. danach einen Tag in der hautartigen Maischevergärung bei niedriger Temperatur verarbeitet. Dann gären sie zwei Wochen bis der natürliche Alkoholgehalt 15,5 % erreicht. Die Feindestillation wird bei 96 % vermischt um die Gärung anzuhalten und die natürliche Süße bei 100 g pro Liter zu erhalten.

Inhalt: 0.5 Liter (23,90 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Eiswein Exquisit Nittnaus
2020 Eiswein "Exquisit" Weingut Nittnaus
Seit 300 Jahren betreibt die Familie Nittnaus Weinbau im österreichischen Gols am Neusiedlersee. Und auch der nächste Generationenwechsel wird gelingen, da die beiden Söhne der Familie ihre Ausbildungen im Weinbau absolviert haben und bereits viel Verantwortung übernehmen. Die Zertifizierung "Nachhaltig Austria" bescheinigt dem Weingut die Erhaltung der Biodiversität, die Wahrung der Klimaneutralität und den schonenden Umgang mit den natürlichen Gegebenheiten der Natur.

Inhalt: 0.375 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

29,95 €*
Rotwein Spanien Priorato dom Junasca Wein Solera
Priorato Dom Juncosa rancio seco Solera 1939
Eine Solera, die seit 1939 besteht, ergibt einen inzwischen fast trocken schmeckenden Dessertwein.

Inhalt: 0.75 Liter (146,00 €* / 1 Liter)

109,50 €*
Rotwein Solera de Muller Berenguer
Priorato Dom Berenguer Rancio Dulce Solera 1918
De Muller, gegründet im Jahre 1851 von Don Augusto De Muller und Ruinard de Brimont. Die Gesellschaft erfreute sich bald großer Bekanntheit im Weinhandel und dies nicht nur in Spanien, sondern Weltweit. Seit Juni1995 ist die De Muller S.A unter der Aufsicht von Herrn Martorell Senior sowie Martorell Junior, zwei im Weinbereich sehr erfolgreiche Geschäftsmänner. Das neue Weingut wurde bei Masdevalls/Reus-Tarragona gebaut, wo im Keller mit moderner Keltertechnik wie z.B. Edelstahltanks und aber auch mit so viel wie möglich amerikanischen und französischen Barriques gearbeitet wird. Dort findet auch die Lagerung der gesamten Produktion statt. Das Weingut hat eine Größe von 100 ha und eine Lagerkapazität von 2,5 Millionen Liter. Die sukzessiven Wachstums- und Entwicklungsschritte haben es seit Juni 1995 ermöglicht die modernen Methoden des Weinausbaus, mit der Alterung, dem Abfüllung und der Lagerung zu verbinden. BesonderheitenDieses Solera wurde aufgrund vom Ende des ersten Weltkrieges 1918 begonnen. Wegen der engen Verbindung zu dem Kloster Scala Dei wurde das Solera nach dem damaligen Prior Dom Brenguer benannt. .

Inhalt: 0.75 Liter (159,33 €* / 1 Liter)

119,50 €*
Rotwein Rubi Asoleda Solera de Mueller
Rubi Asoleado Solera 1904 Dulce
Dieses Solera wurde zu Ehren des Besuches des spanischen König Alfonso XIII im Jahre 1904 begonnen. Sie sind ein Zeichen der Freundschaft zwischen dem Hause der Bourbons und dem Weingut De Muller.

Inhalt: 0.75 Liter (172,67 €* / 1 Liter)

129,50 €*

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