Weingut Tement

2021 Gelber Muskateller Sand Schiefer

Familie Tement nennt diesen Wein liebevoll die "Apero-Queen"

16,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2021 Gelber Muskateller Sand Schiefer"

Manfred Tement gilt als der Pionier in der Südsteiermark. Das 1959 gegründete 6 ha große Weingut hatte er damals nach dem unerwarteten und frühen Tod seines Vaters übernommen. Schnell wurde ihm klar, wieviel Potential in seinem Weingut und vor allem in der Südsteiermark steckt. Er setze aufs Ganze und fokussierte sich auf die Rebsorte Sauvignon Blanc – eine damals noch relativ untypische Sorte für die Steiermark. Doch es erwies sich, dass Sauvignon Blanc die beste Rebsorte war und ist, um das spannende Terroir der Südsteiermark widerzuspiegeln. So schaffe es Manfred Tement, sich von anderen Weingütern abzuheben und zum Sauvingon Blanc – Pionier Österreichs zu werden, was ihm im Jahr 2016 sogar die Vinaria Trophy für sein Lebenswerk einbrachte. Mittlerweile bewirtschaftet die Familie Tement ca. 100 ha, wovon 20 ha in Slowenien liegen, ökologisch und befinden sich gerade in der Umstellung auf biodynamischen Weinbau.

Dieser Wein stammt aus sieben verschiedenen Lagen und die 5-40 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf Sand- und Schieferböden.

Aromen: Himbeere, Nektarine, Pfeffer
Enthält Sulfite: Ja
Gesamtsäure: 6 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 3 - 5 Jahre
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 3,0 g/l
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Weinart: Weisswein
Weinstil: aromatisch, konzentriert, rund & harmonisch
Herkunftsland: Österreich
Anbaugebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2021
Rebsorte: 100 % Gelber Muskateller
Alkohol: 11,5 % Vol.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

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