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Produktinformationen "2021 Bardolino Classico DOC "
Frisch, leicht und ungemein fruchtig präsentiert sich dieser weiche Vertreter von den Ufern des bezaubernden Gardasees aus dem renommierten Hause Campagnola. Weingut Die Weinkellerei Giuseppe Campagnola, ein Familienunternehmen seit Generationen, ist beheimatet in Valgatara, dem Zentrum des Valpolicella Classico-Gebietes, in der Kleinstadt Marano di Valpolicella, wenige Kilometer nördlich von Verona. Neben eigenen Weinbergen hat Campagnola Verträge mit Weinbauern, die auf ihren Weinbergen nach den Vorgaben des Hauses Trauben produzieren. In vielen berühmten Weinführer, z. B. dem „Gambero rosso“, wird die Beständigkeit der Weine Campagnolas und deren besondere Güte besonders gewürdigt. Anbaugebiet Venetien ist die historisch, wie auch gegenwärtig bedeutende Weinbauregion in Norditalien und erstreckt sich westwärts bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen und der österreichischen Grenze. Seine Hauptstadt ist die Lagunenstadt Venedig. Die venetischen Voralpen trennen Venetien vom Trentino. Von der Natur mit einzigartigen Schönheiten ausgestattet, vom prächtigen Gardasee bis zu den stolzen Berggipfeln kann diese Region mit ihren prachtvollen Denkmälern, z. B. die Basilika Palladina von Vicenza, mit Städten wie das herrliche Venedig, Treffpunkt von Künstlern höchsten Niveaus und Verona mit seinen mittelalterlichen Straßen, Plätzen und Bauten sowie dem antiken Amphitheater sicher zu den interessanten Regionen Italiens gezählt werden. Venetien ist ein beneidenswert fruchtbares Land. Mit rund 80 000 ha Rebfläche gehört dieses Anbaugebiet zu den vier großen Weinbauregionen Italiens.
Enthält Sulfite: Ja
Gesamt SO2: 52 mg/l
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: jung trinken, bis zu vier Jahre
Restzucker: 1,0 g/l
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Speiseempfehlung: passt wunderbar zu Risotto mit Pilzen, Antipasti wie auch einer guten Pizza
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Alkohol: 12,5 % Vol.

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