2020 Valpolicella Classico DOC
Leichte und fruchtbetonte Rotweinspezialität vom Gardasee.
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Inhalt:
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Produktinformationen "2020 Valpolicella Classico DOC "
Tief blauroter italienischer Rotwein aus Venetien. Das Ursprungsgebiet des Valpolicella liegt nordwestlich von Verona am Eingang zum Etschtal und beschränkt sich auf fünf Gemeinden.
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamt SO2: | 110 mg/l |
| Gesamtsäure: | 6 g/l |
| Lagerempfehlung: | 5 - 6 Jahre |
| Restzucker: | 2,0 g/l |
| Serviertemperatur: | 13 - 16 °C |
| Speiseempfehlung: | Nudelgerichte wie italienische Pasta, Nudelaufläufe mit Gemüse nach regionaler deutscher Küche |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte: | 40 - 70 % Corvina Veronese, 20 - 40 % Rondinella, 5 - 25 % Molinara |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
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