Domaine Jean-Marie Bouzereau
2020 Domaine Jean-Marie Bouzereau, Meursault
Es werden Trauben von 2 ha aus 10 verschiedenen Weinbergen für diesen Wein verwendet.
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Mersault ist ein Ort an der südlichen Côte d’Or im Burgund und Hauptstadt der weißen Burgunderweine. Meursault produziert v .a Weißweine aus der Chardonnay-Traube, von denen etwa ein Drittel als Premiers Crus klassifiziert ist. Die insgesamt etwa 600 ha Rebfläche teilen sich wie folgt auf: 140 ha AOC Meursault Premier Cru, 280 ha AOC Meursault und 180 ha AOC Bourgogne (Rouge oder Aligoté). Dieser Meursault von Jean-Marie Bouzereau wächst auf ca. 2 Hektar in 10 unterschiedlichen Weinbergen. 20 % kommt in neues Holz, der Rest in Zweit- und Drittbelegung. Der Wein braucht ein wenig Luft um sich zu entfalten.
| Aromen: | Butter, Honig, Nüsse, Vanille, Zitrusfrucht |
|---|---|
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | 10 - 15 Jahre |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinstil: | Erfrischend am Gaumen, anhaltend im Abgang , salzig |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. |
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