2019 Zisola Nero d'Avola

Ein Bilderbuch-Nero, der nicht umsonst schon viele tolle Bewertungen erhielt.

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Produktinformationen "2019 Zisola Nero d'Avola"
Der Zisola ist ein aus 100 % Nero d’Avola hergestellter Wein, der genau zeigt, warum sizilianische Weine derzeit am Markt so beliebt sind: Er duftet fein nach Kirschen, Holz und Gewürzen, ist am Gaumen weich, hat viel saftige Frucht und auch Kraft, ohne dabei zu konzentriert zu sein oder gar ins Überreife abzugleiten. Er reift zehn Monate in Eichenholzfässern aus französischer Eiche, von denen rund ein Drittel neu sind.
Enthält Sulfite: Ja
Gesamt SO2: 125,0 mg/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 8 - 10 Jahre
Restzucker: 0,2 g/l
Serviertemperatur: 18 °C
Speiseempfehlung: am besten zu sizilianischen Spezialitäten, z. B. Farsu magru (eine Art Rollbraten) oder Involtini siciliana (üppig gefüllte Rouladen)
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Qualitätsstufe: IGT
Jahrgang: 2018
Rebsorte: 100% Nero d’Avola
Alkohol: 12,5 % Vol.

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