Domaine Jean-Marie Bouzereau

2019 Domaine Jean-Marie Bouzereau, Meursault Narvaux

Ein Wein der großes Potenzial zeigt und mit Tiefgang und Länge begeistert!

49,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2019 Domaine Jean-Marie Bouzereau, Meursault Narvaux "

Mersault ist ein Ort an der südlichen Côte d’Or im Burgund und Hauptstadt der weißen Burgunderweine. Meursault produziert v .a Weißweine aus der Chardonnay-Traube, von denen etwa ein Drittel als Premiers Crus klassifiziert ist. Die insgesamt etwa 600 ha Rebfläche teilen sich wie folgt auf: 140 ha AOC Meursault Premier Cru, 280 ha AOC Meursault und 180 ha AOC Bourgogne (Rouge oder Aligoté). Lex Narvaux ist eine der ganz berühmten Dorf-Einzellagen in Meursault. Gerade einmal 0,6 ha der insgesamt 13,44 ha umfassenden Lage darf Jean-Marie Bouzereau sein Eigen nennen. Sein Stück befindet sich im unteren Teil des sehr steinigen Weinbergs dem so genannten Narvaux Dessous. Les Narvaux ist berühmt für seinen sehr steinigen Boden, was oft zu toller Mineralität im Wein führt - so auch hier bei diesem Paradebeispiel. Die Geschichte der Domain ist auch die Geschichte der Familie Henri Moroni. Marc Jomain arbeitete in den frühen 1970er Jahren eng mit der Witwe Henri Moroni zusammen. Aus Altersgründen übergab sie ihm im Jahre 1982 den Betrieb. Die Kinder übernahmen die Geschäfte mit damals 7 ha Anbaufläche. Sie brachten die Domain unter der Marke „Domaine Jomain“ und „Jomain Frères“ zu dem Ruf den sie heute hat. Die Gesamtanbaufläche für Weiß- und Rotweine erstreckt sich mittlerweile auf 9 ha. So produziert das Weingut auf Basis der Chardonnay-Traube Weißweine von Weltruf, wie dem Grand Cru oder 1er Cru. 

Aromen: Birne, Butter, Holunderblüte, Honigmelone, Mango, Zitrusfrucht
Enthält Sulfite: Ja
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 4 - 5 Jahre
Menge: 0,75 Liter
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Weinart: Weisswein
Weinstil: körperreich und vielschichtig, milde bis mittlere Säurestruktur, voll & rund
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Qualitätsstufe: AOC
Unterregion : Côte-d'Or
Jahrgang: 2019
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Alkohol: 13,0 % Vol.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

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