Cantina Zeni

2018 Zeni Cruino Rosso Barrique

Der Cruino ist ein sehr komplexer und reichhaltiger Rotwein aus dem Hause Cantina Zeni.

24,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "2018 Zeni Cruino Rosso Barrique"
Die Trauben für diesen Wein trocknen für kurze Zeit auf Plateaux-Kisten. Anschließend erfolgt eine lange Maischegärung und Lagerung der Jungweine in Barriques für bis zu 1,5 Jahre. Er eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, z. B. Schmorbraten, Steaks, Wild oder auch zu würzigem Hartkäse.
Aromen: Nüsse, Schokolade, Trockenfrüchte
Enthält Sulfite: Ja
Gesamtsäure: 7,0 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 3 - 7 Jahre
Restzucker: 7,0 g/l
Serviertemperatur: 18 °C
Speiseempfehlung: zu kräftigen Fleischgerichten, z. B. Schmorbraten, Steaks, Wild oder auch zu würzigem Hartkäse
Weinart: Rotwein
Weinstil: Saftiger, vollmundiger Geschmack, konzentriert, mineralisch, sehr fein am Gaumen
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Qualitätsstufe: IGT
Jahrgang: 2016
Rebsorte: 100 % Corvina
Alkohol: 16,0 % Vol.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

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