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Winzergenossenschaft Oberbergen

2015 Oberbergener Baßgeige Weißburgunder QbA "vegan"

Die Oberbergener „Baßgeige“ ist eine der bekanntesten Einzellagen Deutschlands, und hat inzwischen fast Markencharakter erlangt. Die Trauben dieser einmaligen Lage garantieren erstklassige Qualitäten.

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Menge: 750 ml (12,60 € / 1 l)

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten



Produktbeschreibung

Ein trocken ausgebauter, süffiger Wein, so wie ihn die Kunden der Oberbergener Winzergenossenschaft lieben. Lediglich die Herstellung unterscheidet sich vom herkömmlichen Prozess: Für den Ausbau des Weines wurden ausschließlich pflanzliche Hilfsmittel eingesetzt. So wurde ein innovatives Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Proteinen, welches gröbere Partikel im Wein bindet, verwendet. Die Mostklärung erfolgte über die natürliche Sedimentation, ein äußerst schonendes wie auch qualitätsförderndes Verfahren. Auch bei der Herstellung von Flasche, Etikett und Drehverschluss wurden ausschließlich pflanzliche Hilfsstoffe eingesetzt.
Herkunftsland:
Deutschland
Herkunftsregion:
Baden
Jahrgang:
2015
Weinart:
Stillwein weiß
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
Qualitätswein b. A.
Duft:
Aromen von Grapefruit, Ananas, reifen Äpfeln und Honig
Geschmack:
Feines Süß-Säurespiel mit viel Schmelz und kräftigem Körper
Speiseempfehlung:
Zu Tofugerichten und Gemüse
Trinkreife:
ab sofort
Serviertemperatur:
Konstante Temperatur
Lagerempfehlung:
2016 - 2019
Inhalt:
750 ml
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Unternehmen:
Winzergenossenschaft Oberbergen im Kaiserstuhl eG D-79235 Vogtburg-Oberbergen
Zutaten / Ingredients:
Nicht zutreffend
Restzucker:
6,4 g/l
Gesamtsäure:
6,8 g/l
Freie SO2:
57 mg/l
Gesamt SO2:
114 mg/l
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja

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