Zisola

2016 Zisola Nero d'Avola

Ein Bilderbuch-Nero, der nicht umsonst schon viele tolle Bewertungen erhielt.

1495 
Menge: 750 ml (19,93 € / 1 l)

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten




Produktbeschreibung

Der Zisola ist ein aus 100 % Nero d’Avola hergestellter Wein, der genau zeigt, warum sizilianische Weine derzeit am Markt so beliebt sind: Er duftet fein nach Kirschen, Holz und Gewürzen, ist am Gaumen weich, hat viel saftige Frucht und auch Kraft, ohne dabei zu konzentriert zu sein oder gar ins Überreife abzugleiten. Er reift zehn Monate in Eichenholzfässern aus französischer Eiche, von denen rund ein Drittel neu sind.
Herkunftsland:
Italien
Herkunftsregion:
Sizilien
Jahrgang:
2016
Weinart:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
IGT
Ertrag pro Hektar:
45 hl
Duft:
sehr typischer Duft nach Kirschen und Gewürzen mit Noten edlen Holzes
Geschmack:
intensiv und weich am Gaumen, mit der rebsortentypischen Würze, hat Kraft und Saft, leichte Barriquenoten, lebendige Beerenfrucht, recht langer Abgang
Speiseempfehlung:
am besten zu sizilianischen Spezialitäten, z. B. Farsu magru (eine Art Rollbraten) oder Involtini siciliana (üppig gefüllte Rouladen)
Rebsorten:
100% Nero d’Avola
Serviertemperatur:
18 °C
Lagerempfehlung:
8 - 10 Jahre
Inhalt:
750 ml
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Unternehmen:
Imbottigliato da Zisola, 4829 Noto - Italia
Zutaten / Ingredients:
Nicht zutreffend
Restzucker:
0,2 g/l
Gesamtsäure:
5,3 g/l
Freie SO2:
42,0 mg/l
Gesamt SO2:
125,0 mg/l
Gesamtextrakt ohne Zucker:
34,6 g/l
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja

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