Quancard

2014 Château Haut-Logat

Dieser elegante und feinfruchtige Rotwein wird 15 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut.

1595 
Menge: 750 ml (21,27 € / 1 l)

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten




Produktbeschreibung

Das kleine Château im Besitz der Familie Cheval-Quancard liegt nahe der Ortschaft Cissac auf einem kleinen Plateau, dessen Boden von Kies geprägt ist. Hier wachsen auch die wertvollen Trauben für diesen klassischen Bordeaux, der 15 Monate im Holzfass heranreift, ehe er abgefüllt wird und später in der Verkauft gelangt. Mehrfach schon wurden Weine dieses Gutes auf internationalen Wettbewerben mit hohen Auszeichnungen bedacht.
Herkunftsland:
Frankreich
Herkunftsregion:
Bordeaux
Jahrgang:
2014
Weinart:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
Cru Bourgeois
Ertrag pro Hektar:
45 hl
Duft:
zart an Paprika erinnernder Duft nach Brombeeren und Cassis mit kühl-mineralischen Anklängen
Geschmack:
dezent würzige und pflanzliche Töne im Mund, elegant und geschliffen, kühl-mineralisch und feinfruchtig am Gaumen, sehr feines Tannin, gute Länge
Speiseempfehlung:
zu einem Entrecôte mit Rotweinschalotten oder saftigem Lamm- oder Rinderbraten
Rebsorten:
45 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
Serviertemperatur:
18 °C
Lagerempfehlung:
5 - 10 Jahre
Inhalt:
750 ml
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Unternehmen:
SCEA M. et C. Quancard, Viticulteurs a Cissac - Medoc - Gironde - France
Zutaten / Ingredients:
Nicht zutreffend
Restzucker:
1,2 g/l
Gesamtsäure:
3,3 g/l
Freie SO2:
31,00 mg/l
Gesamt SO2:
105,00 mg/l
Gesamtextrakt ohne Zucker:
26,3 g/l
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja

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