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Weingut Chat Sauvage

2011 Pinot Noir Rheingau (4 Flaschen)

Der Jahrgang 2005 erhielt die Goldene Kammerpreismünze der Landesweinprämierung Hessen. Der Wein reifte 18 Monate in Holzfässern und wurde dann unfiltriert abgefüllt.

€7980 

€5985 

Menge: 3 l (19,95 € / 1 l)

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten



Produktbeschreibung

Die Spätburgunder vom Weingut Chat Sauvage orientieren sich stark an den großen Weinen des Burgunds und sind daher vor allem sehr elegant. Hinzu kommen das gewisse Maß an Kraft und typischer Burgunderfrucht zusammen mit feinem Tannin. Klassisch zu Wildgerichten.
Herkunftsland:
Deutschland
Herkunftsregion:
Rheingau
Jahrgang:
2011
Weinart:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
Spätlese
Duft:
leicht rauchiger Duft nach Kirschen und roten Beeren
Geschmack:
kraftvoll im Mund, mit merklichen Tanninen und deutlicher Mineralität, klare Burgunderfrucht, sehr harmonisch
Speiseempfehlung:
zu gespicktem Rehrücken
Rebsorten:
100 % Spätburgunder
Serviertemperatur:
16 - 18 °C
Inhalt:
100 ml
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Unternehmen:
Erzeugerabfüllung Chat Sauvage Günter Schulz Hohlweg 23 D-65366 Johannisberg
Restzucker:
0,1 g/l
Gesamtsäure:
5,1 g/l
Freie SO2:
35,0 mg/l
Gesamt SO2:
85,0 mg/l
Gesamtextrakt ohne Zucker:
26,1 g/l
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja

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