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Az Agr Provenza

2011 Giomè Benaco Bresciano (4 Flaschen)

Kraftvoller und saftiger Rotwein von den Weinbergen am Gardasee.

€5180 

€3885 

Menge: 3 l (12,95 € / 1 l)

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten



Produktbeschreibung

Der Wein schimmert mit seinem kräftigen Rot im Glas und besticht in der Nase mit seinem Duft nach Kirschen und Pflaumen, unterstrichen mit einem Hauch von Tabak und Holz. Am Gaumen spielt er seine sanfte Fruchtigkeit voll aus. Der Abgang hat einen langen, angenehm fruchtigen Nachklang. Giomè kommt aus dem Altrömischen von dem Wort Giomelle. Giomelle bedeutet Verbindung von zwei Sachen. Dieser Wein ist aus zwei Traubensorten komponiert. Einmal dem Merlot und dem Cabernet Sauvignon. Beide Weine werden getrennt, nach der Kelterung in Barriquefässern ausgebaut und gereift. In den sechs Monaten der Reife werden die Weine ständig kontrolliert, um den perfekten Reifezeitpunkt abzupassen. Beide Weine werden dann zum Giomè zusammengeführt.
Herkunftsland:
Italien
Herkunftsregion:
Gardasee
Jahrgang:
2011
Weinart:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
IGT
Duft:
In der Nase besticht er mit seinem Duft nach Kirschen und Pflaumen, unterstrichen mit einem Hauch von Tabak und Holz
Geschmack:
Am Gaumen spielt er seine sanfte Fruchtigkeit voll aus. Milde Säure und weiche, gut eingebundene Tannine zeichnen diesen runden Wein aus. Der Abgang hat einen langen, angenehm fruchtigen Nachklang
Speiseempfehlung:
Durch seine leichte Würzigkeit passt er gut zu Schweinefilet im Kräutermantel, mit Kartoffeln und Brechbohnen. Er eignet sich auch als Begleiter zu Pastagerichten, wie zum Beispiel Spaghetti mit hausgemachter Bolognese.
Rebsorten:
50 % Cabernet / 50 % Merlot
Serviertemperatur:
13 – 15 °C
Inhalt:
3000 ml
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Unternehmen:
Imbottiglato da Azienda Agricola Ca. Maiol S.S. di Fabio e Patrizia Contato Societe Agricola Desenzano del Garda - Italia
Restzucker:
0,4 g/l
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Gesamtextrakt ohne Zucker:
26,0 g/l
Alkoholgehalt:
13,0 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja

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