Fonterutoli

2010 Mix 36

Dieser Wein ist eine Hommage an und die Quintessenz des Sangiovese zusammen.

4790 
(63,87 € / 1 l)

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Produktbeschreibung

36 verschiedene Spielarten, von denen mehr als die Hälfte vom Weingut Fonterutoli selbst stammen, werden hier in einer sagenhaften Cuvée vereint. Nach 20 Monaten in 500 Liter fassenden Fässern aus französischer Eiche wird dieser Wein abgefüllt und zeigt wohl wie nur ganz wenige andere, was die großartige Rebsorte Sangiovese zu bieten hat.
Herkunftsland:
Italien
Herkunftsregion:
Toskana
Jahrgang:
2010
Weinart:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
IGT
Ertrag pro Hektar:
55 hl
Duft:
frischer, komplexer Duft nach sehr reifen roten und schwarzen Beeren mit dezenter Holznote
Geschmack:
saftig und sehr geschliffen am Gaumen, faszinierend klare Frucht mit deutlicher Aromatik nach roten Beeren, komplex und sehr nachhaltig, feine Säure, große Länge.
Speiseempfehlung:
zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, gereiftem Käse, Pilz- und Trüffelgerichten, wie auch zu Wild und herzhaftem Geflügel
Rebsorten:
100 % Sangiovese
Serviertemperatur:
18 °C
Lagerempfehlung:
bis zu 20 Jahren
Inhalt:
750 ml
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Unternehmen:
Marchesi Mazzei S.P.A Agricola Castellina in Chianti - Italia
Zutaten / Ingredients:
Nicht zutreffend
Restzucker:
1,0 g/l
Gesamtsäure:
5,0 g/l
Freie SO2:
30,0 mg/l
Gesamt SO2:
92,0 mg/l
Alkoholgehalt:
14,0 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja

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