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Château Phélan-Ségur

2010 Château Phélan-Ségur St. Estéphe

Dieser Jahrgang erhielt 19 von möglichen 20 Punkten von Rene Gabriel.

4990 
Menge: 750 ml (66,53 € / 1 l)

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten



Produktbeschreibung

Das Château Phélan-Ségur entstand im Jahre 1810, als die beiden Betriebe Clos de Garamey und Château Ségur von Frank Phélan zusammengelegt wurden. Heute ist dieses berühmte Weingut im Besitz der Familie Gardinier und bearbeitet 89 Hektar Weinberge, die mit den klassischen bordelaiser Sorten bestockt sind. Die Rotweine reifen 16-18 Monate in Holzfässern (50 % Erstbelegung) bevor sie abgefüllt werden. Die jährliche Rotwein-Produktion liegt bei ca. 40.000 Kisten. Auf die Wein-Qualität wird äußersten Wert gelegt. In schlechten Jahrgängen, wie z.B. 1984 oder 1985, werden die Weine lose abgegeben und nicht mit dem Châteaunamen vermarktet.
Herkunftsland:
Frankreich
Herkunftsregion:
Bordeaux
Jahrgang:
2010
Weinart:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
AOC
Ertrag pro Hektar:
40 hl
Duft:
satter und konzentrierter, dabei fast verspielter Duft nach hochreifen Waldbeeren und Cassis mit holzwürzigen und mineralischen Tönen
Geschmack:
jugendlich, sehr saftig und konzentriert im Mund, präsente Beerenfrucht, große Vielschichtigkeit, beste Balance, dabei aber elegant und geschliffen, feines gleichzeitig robustes und verlangendes Tannin, große Länge
Speiseempfehlung:
zu Schmorbraten, Lamm, Wild, Gans oder Ente sowie hochwertigem Rindfleisch
Rebsorten:
51 % Cabernet Sauvignon, 49 % Merlot
Serviertemperatur:
18 °C
Lagerempfehlung:
bis 2035+
Inhalt:
750 ml
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Unternehmen:
Château Phélan Ségur Sas Propriétaire À Saint-Estèphe France
Zutaten / Ingredients:
Nicht zutreffend
Restzucker:
1,5 g/l
Gesamtsäure:
4,5 g/l
Freie SO2:
30,0 mg/l
Gesamt SO2:
104,0 mg/l
Alkoholgehalt:
14,0 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja

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