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2001 Château Palmer Troisième Grand Cru Classé

Erstklassiger trockener Rotwein der Qualitätsstufe Troisieme Grand Cru Classé.

19990 
Menge: 750 ml (266,53 € / 1 l)

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten




Produktbeschreibung

Erstklassiger trockener Rotwein der Qualitätsstufe Troisieme Grand Cru Classé.

Nach einer sorgsamen, manuellen Ernte werden die Trauben vor und nach dem Entrappen nochmals sortiert, um nur die besten Beeren für diesen Top-Wein zu selektieren. Es folgt eine parzellengenaue Vinifikation mit anschließendem Holzfasslager von 20 Monaten in vorwiegend neuen Barriques. Dann erfolgen die Assemblage und die Abfüllung. Dieser Wein erhielt 94 Punkte vom Wine Spectator.

Château Palmer wurde 1855 als Troisieme Grand Cru Classé eingestuft und gehört zu den begehrtesten Weinen im gesamten Bordeaux-Gebiet. Optisch bekannt ist es vor allem wegen seiner Schönheit, denn es hat vier Türme und wird von nahezu allen Menschen, die vorbeikommen, auch fotografiert. 55 Hektar Reben stehen im Ertrag und sind mit den klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bestockt. Diese Rebflächen liegen auf den Hügeln von Cantenac, die sich durch einen feinen Kiesboden auszeichnen.

Herkunftsland:
Frankreich
Herkunftsregion:
Bordeaux
Jahrgang:
2001
Weinart:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
3ème Grand Cru Classé
Ertrag pro Hektar:
42 hl
Duft:
einnehmender Duft nach reifen roten Beeren, Brombeeren, Eichenholz, Gewürzen, Mokka und etwas Cassis mit mineralischen und Tabakanklängen
Geschmack:
hoch elegant, mineralisch und typisch, sehr geschliffene, edle Tannine, finessenreiche Frucht, nachhaltig und tief, verspielt, rund und samtig, perfekte Balance, langer Abgang
Speiseempfehlung:
zu einem Entrecôte mit Rotweinschalotten oder anderen edlen Fleischgerichten
Trinkreife:
ab sofort
Rebsorten:
51 % Cabernet Sauvignon, 44 % Merlot, 5 % Petit Verdot
Serviertemperatur:
18 °C
Lagerempfehlung:
bis zu 20 Jahren
Inhalt:
750 ml
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Unternehmen:
Chateau Palmer, Margaux, Bordeaux, France
Zutaten / Ingredients:
Nicht zutreffend
Restzucker:
1,5 g/l
Gesamtsäure:
4,5 g/l
Freie SO2:
40,0 mg/l
Gesamt SO2:
128,0 mg/l
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja
weitere Allergene:
Nicht zutreffend

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