Scotch Lowland Single Malt Whisky, Auchentoshan Distillery, 14 Jahre alt

Beschreibung

Die Brennerei Auchentoshan = "Ecke des Feldes" brennt ihren Single Malt Whisky dreifach aus ganz leicht getorftem Malz. Goldgelb im Glas verwöhnt der Single Malt Auchentoshan die Nase mit warmen, süßlichen Noten von Vanille und etwas Zitronengras. Am Gaumen duftet er süßlich, sanft malzig, leicht nach Zitronengras und Ingwer. Der Auchentoshan Whisky ist ein milder, runder Whisky, der Schluck für Schluck Lust auf mehr macht und sehr gut vor dem Essen zu genießen ist.

Auchentoshan Distillery

Die Brennerei Auchentoshan (ausgesprochen „Ochentoschen“ – Bedeutung: Ecke des Feldes) liegt am westlichen Stadtrand von Glasgow nahe am River Clyde. Sie wurde 1823 gegründet und blickt auf eine bewegte Vergangenheit zurück – sie wechselte oft den Besitzer und wurde im zweiten Weltkrieg fast vollständig zerstört. Die Auchentoshan Distillery ist heute eine der wenigen schottischen Brennereien, die ihren Whisky 3-fach destilliert. Diese Art der Destillation sowie die Verwendung von Wasser aus den Kilpatrick Hills sorgen für einen weichen und frisch-duftigen Whisky. Das verwendete Malz wird zudem nur sehr leicht getorft.